LESS

쇼케이스 안에 단정하게 진열된 케이크와 구움과자가 시선을 끄는 LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura는 이탈리아 전통 과자와 정교한 파티스리 기술이 어우러진 양과자점이다. 대표 메뉴 중 하나인 파네토네는 섬세하고 촉촉한 반죽의 결 속에 과일 등의 부재료가 기분 좋은 단맛과 조화를 이루며, 기본 메뉴는 물론 계절 식재료를 더한 제품까지 고루 사랑받고 있다.

생과자 중에서는 피스타치오 본연의 묵직한 풍미를 깔끔한 뒷맛과 함께 살려낸 케이크가 꾸준한 호응을 얻고 있다. 단맛과 짠맛의 다채로운 조화를 즐기고 싶다면 고르곤졸라 치즈케이크가 좋은 선택지가 된다. 은은하게 피어오르는 치즈 특유의 깊은 풍미와 술 곁들임 디저트로도 잘 어울리는 진한 여운이 인상적이다. 네모반듯한 모양의 쇼트케이크와 기본 재료의 맛을 솔직하게 살린 푸딩 등, 일상의 티타임부터 특별한 기념일까지 상황에 맞게 고를 수 있는 구성이 돋보인다.

매장은 테이크아웃 전용으로 운영되며, 형태가 흐트러지기 쉬운 디저트도 꼼꼼하게 포장해 건넨다. 수요일을 제외하고 11:00부터 18:00까지 영업하며, 결제는 신용카드 외에 교통계 IC 카드와 PayPay도 이용할 수 있다.